woensdag 12 november 2014

adventskrans


Benodigdheden

Vierkante schaal + blok groen steekschuim

1 pak rood hertshooi(Hibericum) of rozenbottels  of andere knopjes zoals van de els of van de beuk of dennenappeltjes

Wintergroen: conifeer, spar, taxus, klimop, euyonimus, hebe,…


4 kaarsjes met thee houder

40 stokjes rode Cornus van 25 cm of ander snoeihout

10 Rozen (5 aan elke zijde)

plat Mos

kleine krammen

beetje kunstsneeuw  en lijmspuitbus

kerstversiering

tandestokers en bloemendraad.







 

dinsdag 11 november 2014

Voorbereidingen Kerst 2014

Kerstmenuutje samengesteld uit mijn nieuwe kookboeken potten kijkers en Jeroens 200 klasiekers

Kerstmenu 2014

Hapjes

-          pastinaaksoep met zalm

-          Bloemkoolroosjes met ganda-ham

-          Bladerdeeghapje met videevulling

 

Voorgerecht

-          Gegratineerd kreeftenpannetje

hoofdgerecht

-          Gevulde kalkoen met pommes duchesse, gebakken champignon, peren in wijnsaus en witloofsalade met appel, walnoten en spekjes

Dessert

-          stracciatella mousse met chocoladesaus

Koffie en gebak

-          kerststronk

maandag 10 november 2014

zondag 9 november 2014

KRC Genk

Toen was nog alles peis en vree. Helaas
hebben we 0-2 verloren.