De leukste tip van de dag -schone potjes

Met de commentaar van een collega-blogger waar ik helemaal kan achterstaan. Ik geef hem integraal mee:
Toen ik hier las dat je dat heel eenvoudig kon verwijderen met olijfolie, dacht ik echt dat het niet zou gaan werken!
Maar proberen kon natuurlijk altijd!
Ik deed een heel klein laagje olijfolie in een soepbord en legde het potje erin zodat de lijmstrook contact maakte met de olie. Ik heb het een uurtje laten staan.
En toen?
Verbazing!!!!
Eén streekje met 't schilmes en 't was schoon.

Leuk receptje gevonden en een nieuwe eetsite

Mini-fritta's........

als hapje bij de borrel! Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in. Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel hierna het eimengsel over de holten. Bak in 15-20 minuten in de oven op 180°C krokant en goudbruin. Laat ze iets afkoelen voor je ze uit de vorm haalt.

http://www.lekkerensimpel.com/

Kerstboom afgebroken

Ik ben ieder jaar blij als ik de kerstboom kan zetten en het huis kan versieren met kaarsjes en bloemstukken. Na 3 weken ben ik dan week even blij dat ik alles kan opruimen. Dit betekent immers weer meer ruimte in huis en grondige poets (niet zoals voorheen om de kerstboom heen).
Toch mis weer wat aankleding. Ik ga me dringend moeten bezinnen voor tussendoor bloemstukken. Ik heb al zo lang zin in een reuze biedermeier in een mand van van zeker 30 cm doorsnede.  Het moet nu echt nog geen thema hebben. Misschien kan ik ook al iets doen met bloembollen.

Soldenkoopje gedaan bij kreatuurtje in Bilzen

Soldenkoopje gedaan bij kreatuurtje in Bilzen en tevreden terug gekeerd. Ik heb al onmiddellijk een patroontje gezocht voor een bloesje  en voor het rokje ga ik te raden bij mne Zsa zsa en haal boek allemaal rokjes.

kletskeszondag

Magische kerstkriebels in Genk
De kerstkriebels zullen niet alleen tijdens de Kerstparade te voelen zijn... Van 19 december t.e.m. 4 januari zal de Grote Markt de thuisbasis zijn voor een gezellige kerstmarkt. Ongeveer achttien chalets zorgen voor lekkere hapjes en drankjes, maar ook voor heel veel sfeer. Op het podium zijn er regelmatig optredens.

Wanneer

• 19 december t.e.m. 4 januari: zon-don: 14-22 uur | vrij-zat: 14-23 uur
• 24 december: 12 – 16 uur
• 25 december: gesloten
• 31 december: 22 – 01 uur

Waar

Grote Markt, vlakbij het stadsplein.

Programma

• 19 december | vanaf 18 uur | après-ski avond (dj)
• 20 december | vanaf 16 uur | Ellis Grace Wilson
• 21 december | vanaf 15 uur | DagAnniek
• 22 december | vanaf 19.30 uur | Totally Soul (aansluitend op de Kerstparade)
• 26 december | vanaf 19 uur | Luigi & Ramona
• 27 december | vanaf 14 uur | Blaaskapel Edelweiss
• 31 december | vanaf 22 uur | Genant
• 4 januari | kletskeszondag

personeelsfeest samen met het personeel van de stad

HANGAR58 verwijst enerzijds naar de Antwerpse oorsprong van de historische gebouwen rond het Stadsplein en anderzijds naar het startjaar van het Openluchtmuseum te Bokrijk evenals het Expo jaar.

HANGAR58 is een ecologisch en energievriendelijk gebouw met een bijzondere architectuur en alle facilitaire voorzieningen om van de site een all-seasons evenementenlocatie te maken:

• aparte parking voor ruim 700 wagens met een rechtstreekse toegang naar HANGAR58, ideaal voor een persoonlijk onthaal
• een enorme glaspartij, die éénmaal binnen, een indrukwekkend zicht verleent op het historische stadsplein
• een grote, moduleerbare ruimte in HANGAR58 met voldoende sanitaire voorzieningen, een aparte rokersruimte en vestiaire
• directe toegang tot het stadsplein waarover u in alle exclusiviteit kan beschikken
• hoogtechnologische en volledig programmeerbare LED verlichting die zorgt voor een weelde aan sfeerverlichting op het plein
• gemakkelijke toegangsmogelijkheden tot het Openluchtmuseum en het Domein Bokrijk voor een brede waaier aan recreatie en animatie

Oppervlakte

HANGAR58: 1.500 m²
Marktplein : 1.500 m²
Parking : 700 wagens en uitbreidbaar

Capaciteit van HANGAR58

Diner : 1.200 personen
Walking dinner : 1.500 personen
Receptie-coctail : 2.000 personen
Congres : 500 personen
Mega-event : in combinatie met het marktplein, de kelders en/of met aanpalende tenten kunnen wij de capaciteit uitbreiden tot 10.000 personen

Gelukkige nieuwjaar

met smoutenbollen naar recept van Jeroen Meus en maaltijdsoep van Bill Granger

Soep van witte bonen en chorizo

Bill Granger

Bill's Food

Beginner

6 personen

Tussen 15 en 30 minuten

Spaans

Maaltijdsoep

Ingrediënten

·       2 tomaten

·       1 th lepel paprikapoeder

·       2 th lepels gehakte verse tijm

·       2 teentje look

·       2 stengels selder

·       1 grote ui

·       1 chorizo (150 gr)

·       1 th lepel olijfolie

·       1 l kippenbouillon

·       800 gr cannellinibonen (blik)

·       zeezout

·       zwarte peper

Bereiding

1.      Verwarm de olijfolie in een grote pan op een hoog vuur en bak de chorizo 3-4 minuten tot hij knapperig is. Laat uitlekken op keukenpapier.

2.      Zet het vuur op middelmatig-laag en doe de ui en selderie in de pan. Laat 6-7 minuten stoven en roer af en toe tot alles zacht is. Voeg de knoflook, tijm en paprika toe en laat al roerend 1-2 minuten bakken tot het lekker begint te ruiken. Voeg de tomaten toe en laat nog een minuut stoven.

3.      Doe de chorizo weer in de pan met de bouillon en breng aan de kook. Zet het vuur lager, laat 10 minuten sudderen en roer af en toe. Doe de bonen erbij en laat nog 5 minuten koken. Breng op smaak met peper en zout voor het opdienen.